– Большинство животноводческих объектов в хозяйствах оснащены современным оборудованием, поэтому прирост показателей в молочно-мясном производстве должен быть ежемесячным, – открывая заседание, отметил председатель райисполкома Денис Ольшевский. – Любые, даже, казалось бы, незначительные упущения приводят к ухудшению финансового положения. Чем выше цифры, тем внушительнее прибыль и заработная плата у трудовых коллективов.
Чего достигли местные предприятия агропромышленного комплекса за январь и февраль, доложил заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Александр Лазовский. Так, за отчетный период по району получено 12393 тонны молочной продукции. Надой от коровы составил 1082 килограмма молока.
– На перерабатывающие предприятия было отправлено 11440 тонн молока (+ 568 тонн) при товарности в 92,2 %. К сожалению, пока одни прибавляют надои, другие их теряют, – обратил внимание Александр Иванович. – Например, если госпредприятие «Голынка» выполняет доведенное задание, то «Бородичи» работают по многим направлениям с минусом. Но сдвиги в положительную сторону здесь есть. Следовательно, при строгом соблюдении схем производства, разработанных комитетом по сельскому хозяйству и продовольствию, к концу года показатели стабилизируются.
Хороший резерв для доходов – качественная продукция. За прошедшие два месяца сортом «экстра» реализовано 69,6 % молока (+ 6,6 % к уровню 2023 года). Лидирующие позиции по-прежнему занимает филиал «Мижеречи», где экстра-класс в 100%.
– Мы теряем деньги. В январе зафиксированы возвраты молока от перерабатывающего завода филиалам «Князево» и «Доброселецкий». Наблюдается рост продаж по району высшим сортом (18,5%), – отметил Александр Лазовский. – Особенно это недопустимо для СПК «Сынковичи». А с возможностями «Голынки» и «Князева» предприятиям стоит уже полностью уйти от первого сорта.
Для того чтобы продукт был высококачественным, разработана и должна неуклонно соблюдаться технология его получения. Она включает множество факторов: кормление, санитарию, доение. Всем работникам необходимо быть обученными каждой операции, а строгий контроль за процессом требуется вести главным зоотехникам и заведующим фермами.
Все перечисленные факторы характерны и для мясного скотоводства. Анализ производства продукции выращивания КРС показал положительную динамику. Среднесуточные привесы повышены до 755 грамм. Как было сказано, активно наращивают цифры в СПК «Сынковичи» (903 грамма) и госпредприятии «Голынка» (755 грамм), низкими они остаются в «Бородичах» и «Доброселецком». Ситуацию нужно исправлять.
– Все достижения животноводства в 2023-м надо закрепить в нынешнем году, тем более для этого есть определенные предпосылки, – резюмировал Денис Ольшевский. – Кормов запасено в достатке. Аграриям полагается только точно выполнять все регламенты. Ждем от вас эффективного результата.
Диана БЕБЕХ